নয়াদিল্লি, ২৯ সেপ্টেম্বর : গত দশ বছরে ভারতে দুধ উৎপাদন ৬৩ শতাংশেরও বেশি বৃদ্ধি পেয়ে ১৪৬ মিলিয়ন টন থেকে ২৩৯ মিলিয়ন টনেরও বেশি হয়েছে। বিশ্ব দুধ উৎপাদনে ভারত এখনও প্রথম স্থান অধিকার করে আছে এবং বিশ্বের সরবরাহের প্রায় এক-চতুর্থাংশ অবদান রাখে। মৎস্য, পশুপালন ও দুগ্ধ মন্ত্রক জানিয়েছে, বর্তমানে দুগ্ধ জাতীয় অর্থনীতিতে পাঁচ শতাংশ অবদান রাখছে। গত দশকে দেশের প্রতিটি ব্যক্তির জন্য দুধের প্রাপ্যতাও বৃদ্ধি পেয়েছে। মাথাপিছু সরবরাহ ৪৮ শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে, ২০২৩-২৪ সালে প্রতিদিন ৪৭১ গ্রামেরও বেশি। এটি বিশ্ব গড়ে প্রায় ৩২২ গ্রামের চেয়ে অনেক বেশি, যা প্রতিদিন প্রতি ব্যক্তি।