Thai Chicken Vegetables: থাই - চিকেন ভেজিটেবল কারি গরমের মরশুমে চিকেনে...
দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: এই গরমে যতো কম মশলা জাতীয় খাবার খাওয়া যায় স্বাস্থ্যের জন্য ততোই ভালো। এছাড়া গরমও বেশ কম লাগে যদি স্বাস্থ্যকর কম মশল...
continue readingদূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: এই গরমে যতো কম মশলা জাতীয় খাবার খাওয়া যায় স্বাস্থ্যের জন্য ততোই ভালো। এছাড়া গরমও বেশ কম লাগে যদি স্বাস্থ্যকর কম মশল...
continue readingদূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: ডিনারে হোক বা ব্রেকফাস্টে গরম গরম স্যুপ কিন্তু দারুণ সুস্বাদু। পেটও যেমন ভরবে, তেমনি মনও। সঙ্গে যদি থাকে পুষ্টিগুণ...
continue readingদূরন্ত বার্তা ডিজিট্যাল ডেস্ক: ভূমধ্যসাগরীয় দেশ স্পেন। এই দেশের আবহাওয়া অনেকটা ভারতের মতো।ওরা সাধারণভাবে ডিমের ভক্ত।যদিও প্রচুর পরিমানে সামুদ্রিক মাছে...
continue readingদূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: কিউবা মূলত কৃষি-ভিত্তিক দেশ। এখানে প্রচুর 'আখ' উৎপাদন হয়। কৃষি-শিল্পীরা সাধারণত সকালে প্রাতরাশ সেরে মাঠে চলে আসেন। সারাদি...
continue readingদূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: আমাদের ব্যবহৃত অধিকাংশ সবজি কিন্তু পর্তুগিজ থেকে এসেছে। তবে 'বেগুন' বাংলার নিজস্ব সবজি।এখান থেকেই পৃথিবীর বিভিন্ন প্রান্ত...
continue readingদূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: মাটন রান্নায় ভারতের এক এক প্রদেশের এক এক রকম উপকরণ ও প্রণালী বর্তমান। মোটামুটিভাবে আমিষ মাটনের ক্ষেত্রে প্রায় সব রাজ্যেই...
continue readingদূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: ভারতের মূল সুর হলো,বৈচিত্র্যের মধ্যে ঐক্য। সেই সংস্কৃতি কিন্তু খাদ্য-সংস্কৃতির সঙ্গে সম্পৃক্ত। 'শশাচিংড়ি' প্রাথমিকভ...
continue readingদূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: বাঙালির কাছে উৎসব মানেই বৈচিত্র্যময় খাদ্যের সমন্বয়ে জমজমাটি ভোজনের আসর। ভালোমন্দ খানাপিনা ব্যাতিত কোনো উৎসবই যেন পরিপূর...
continue reading