Kola patai mora Ilish mach: ভাপা, ভাজা ছাড়ুন! ট্রাই করুন ‘কলাপাতায় ইলি...

2 years ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বর্ষা আসতে না আসতেই বাঙালির হেঁসেল ম-ম করছে ইলিশের সোদা গন্ধে। ইলিশ নিয়ে গঙ্গা পদ্মা , বাঙাল ঘটির বিস্তর যুদ্ধ থাকলেও ইলি...

Soft Chapatti: রুটি নরম রাখার কিছু টিপস দিচ্ছেন রান্না বিশেষজ্ঞরা

2 years ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ আটার রুটি স্বাস্থ্যের জন্য স্বাস্থ্যকর। হাতে গড়া দুটো রুটি আর সঙ্গে সবজি তরকারি খেলে আপনার দেহে কোনওদিন পুষ্টির ঘাট...

Prawn Pakora:বানিয়ে ফেলুন মুচমুচে চিংড়ির পকোড়া, রেসিপি শিখে নিন

2 years ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বৃষ্টির দিন। সন্ধে হলেই শুধু চায়ে মন ভরে না। একটু ভাজাভুজি বা মুচমুচে কিছু না হলে কি আর চলে? চটজলদি বাড়িতেই বানাতে পারেন...

Alur Tikka:বর্ষায় মুচমুচে 'আলুর টিক্কা' - সন্ধ্যাটা জমে যাবে

2 years ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ আলু মাত্রই বাঙালির প্রিয়। আলুর নানা রেসিপিতে বাঙালি মজে আছে। তবে আজ আমরা দিচ্ছি নতুন ইভেন্ট 'আলুর টিক্কার' র...

Chingri Bharta Recipe:চিংড়ির ভর্তা, জেনে নিন সহজ রেসিপি

2 years ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃচিংড়ির ঝাল-ঝোল-মালাইকারি অনেক অনেক হলো, এবার ছুটির দিনে হয়ে যাক চিংড়ির ভর্তা।চিংড়ি মাছের ভর্তা বানানোর জন্য প্রথমেই চিংড়...

Mutton korma:সাদা ভাত আর মটন কোর্মা, শিখে নিন সহজ রেসিপি

2 years ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃরবিবার দুপুরে ভাতের সঙ্গে একবাটি মটন না হলে ঠিক জমে না। কিন্তু মটনের নানা রেসিপি বাড়িতে হলেও সচারাচর কোর্মা রাঁধা হয় না। আ...

Narkel Ilish Recipe : ইলিশ তো অনেক পদই খেয়েছেন, এবার বানান নারকেল দিয়ে...

2 years ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বর্ষা মানেই ইলিশ মাছ, আর ইলিশ মাছ মানেই ঝোল,ঝাল,ভাপা,পাতুরি আর না জানি কত রকমের পদ। কিন্তু কাঁচা নারকেল দিয়ে কখন বানিয়েছে...

Hilsa kebab Recipe: ঝোল-ঝাল-ভাপা এখন অতীত, এবার বানান ইলিশের কাবাব

2 years ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বর্ষা পড়তেই বাজারে এসে গিয়েছে ইলিশ, আর ইলিশ মানেই ইলিশের জিভে জল আনা সব পদ। ঝোল ঝাল, ভাপা তো আছেই তবে এর পাশাপাশি আজকাল ন...