Pithe Recipe: পৌষ পার্বণের দিনে আপনার জন্য রইল বিভিন্ন ধরণের পিঠের রেস...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ পৌষ সংক্রান্তি মানেই বাঙালির কাছে এক অন্য রকম অনুভূতি। এমন একটা সময় ছিল যখন কয়েক দিন আগে থেকেই বাড়ির মা বা গৃহিণীরা তাঁদে...
continue reading
Poush Parban : এবারের পৌষ পার্বণ জমুক ঝিনুক পিঠে আর দুধ-সুজির রস মাধুর...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ অগ্রাহনের নবান্ন জানান দেয় পৌষ হাজির হয়েছে দোড় গোড়ায়। এবার সেই পৌষের ও সমাপ্তি হতে চলেছে আর কটা দিন পরেই। তবে পৌষ কে বিদা...
continue reading
Kitchen Tips: ডিমের খোসা ছাড়াতে গিয়ে ভেঙে যায়? জানুন খোসা ছাড়াবার সঠিক...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ রোজই ঘরে সেদ্ধ করতে হয় ডিম। তবে অনেকেই সেদ্ধ করার সময় ডিম ভেঙে ফেলেন। তবে এই নীচের টিপসগুলি ফলো করলে আর তেমনটা হবে না।১)...
continue reading
Broccoli benefits and recipe: শীতের রান্না জমে উঠুক ব্রকলির সাথে! বানা...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ শীতকাল মানেই সবজির ভরা মরসুম। আর এই মরসুমের অন্যান্য সবজির মতই একটি স্বাস্থ্যকর সবজি হল ব্রকলি (Broccoli)। যার মধ্যে প্র...
continue reading
Petai Porota: দোকানের মতই বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন পেটাই পরোটা ও তরকারি! রই...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ একটা বড় বাটিতে তিন কাপ ময়দা, ১ চামচ নুন আর চিনি দিতে হবে। এবার অল্প অল্প জল দিয়ে ময়দা মেখে নিতে হবে। অল্প অল্প জল দিয়ে ম...
continue reading
Galouti Kebab Recipe: এই শীতে একটু চেখে দেখবেন নাকি গরমাগরম গলৌতি কাবা...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ এই শীতের মরসুমে গরমাগরম স্ন্যাক্স কে না পছন্দ করবে? আর সাথে যদি থাকে গলৌতি কাবাব তাহলে তো শীতের সন্ধ্যে জমে ক্ষীর। আ...
continue reading
Chicken Rezala Recipe: শীতের মরসুমে জমিয়ে খান বাঙালি স্বাদের চিকেন রেজ...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ শীতের মরসুমে কিংবা পিকনিকে একটু নতুন কিছু না হলে চলে। যদিও রেজালা একেবারেই নতুন কোনো পদ নয়। তবে সম্পূর্ণ বাঙালি স্বাদে এট...
continue reading
Crab Curry: গরম ভাতের সঙ্গে জমে যাবে ঝাল ঝাল মশলাদার কাঁকড়া, জেনে নিন...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বাঙালি রন্ধনশৈলীর একটা উপাদেয় পদ হল মশলাদার কাকঁড়ার ঝাল। গরম গরম ভাত বা পোলাওয়ের সঙ্গে পরিবেশন করলে জমে যাবে সেদিনের মেন...
continue reading
